西红柿的花样做法
西红柿的花样做法
1.西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的做法是：准备好食材，将西红柿切成块，鸡蛋打散备用。
热锅凉油，加入葱花和姜炒香，加入西红柿炒至变软。
加入鸡蛋液翻炒至熟透，最后加入精盐和糖调味即可。
2.西红柿烧茄子。
西红柿烧茄子是一道美味可口的菜肴，制作方法简单而营养丰富。
将西红柿和茄子切块，用油炒至熟热，然后加入大蒜、香葱等调料翻炒，最后加入西红柿酱和生抽调味。
3.番茄烧豆腐。
西红柿烧豆腐的做法有几种？【材料】番茄2只 大、板豆腐一块。
【调料】豌豆粒、蒜头。
【做法】豆腐切1公分的厚块,放入油锅煎至二面金黄捞出待用。
4.番茄炖牛腩。
番茄炖牛腩是一道简单又美味的菜肴，原料主要有番茄、牛腩和调料。
首先，将牛腩切成块，用料酒、生抽、盐腌制20分钟，中途可以将牛腩用淀粉、水淀粉搅拌均匀。
5.糖拌西红柿。
糖拌西红柿的做法有多种，如糖拌西红柿是将熟透的西红柿切片，加适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。
但糖尿病患者不宜多吃，以免加重病情。
6.番茄蛋汤。
番茄蛋汤的做法有多种，常见的有：番茄炒蛋、番茄鸡汤、番茄海鲜汤等。
不同的做法风格和口味稍有差异，可以根据个人喜好和材料情况选择适合的做法。
7.西红柿鸡蛋饼。
西红柿鸡蛋饼的做法有几种，常见的做法是：将西红柿切碎并打碎鸡蛋，加入面粉、玉米油、盐和胡椒粉调成面糊，倒入锅中煎熟即可。
8.番茄黄焖鸡块。
西红柿黄焖鸡块的制作方法有多种，但总体上可以总结出以下几条步骤和要点。
首先，将鸡块和西红柿切成适当的大小块，用盐和料酒腌制入味，备用。
9.番茄素汤。
番茄素汤的做法有多种变化，但基本原料均为番茄和土豆，同时加入一些辅料如金针菇、蒜、葱等。
番茄素汤的口感酸甜可口，富含丰富的维生素C和纤维素，对身体健康有很好的作用。
10.西红柿黄焖牛肉。
西红柿黄焖牛肉的做法是先将西红柿切块，和熟牛肉一起炒香，再加入面酱、猪油和大料煮沸，最后加入高汤烧沸，转小火焖煮15分钟，即可。
11.番茄炒丝瓜。
番茄炒丝瓜是一道简单又美味的菜肴。
将番茄和丝瓜切成适当的大小，黑木耳也可以提前处理好。
然后在锅中热油，先炒黑木耳，再加入番茄翻炒至变软。
12.番茄披萨。
番茄披萨是一种简单易做又美味的披萨。
制作方法相对简单，只需要将面粉、温水、油、糖等材料搅拌均匀，发酵后擀面皮，加入番茄、奶酪和其他配料，最后烤制出香脆可口的披萨。
13.番茄炒秋葵。
番茄炒秋葵的做法是：将秋葵切段，番茄切块，蒜末爆香，加入秋葵、番茄、盐翻炒至汤汁黏糊即可。
14.西红柿炒西兰花。
西红柿炒西兰花是一道简单又美味的菜肴。
西红柿的酸甜口感与西兰花的清爽味道完美结合，既保留了西兰花本身的特点，又增加了口感的层次感。
15.番茄豆角炒蛋。
番茄豆角炒蛋的做法是：将豆角切成细段，西红柿切块，鸡蛋打散。
在锅中加入油，烧热后加入鸡蛋炒散，再加入豆角翻炒至变软。
16.番茄炒土豆丝。
番茄炒土豆丝的做法是：将土豆切成细丝，将西红柿切成块。
在热锅中放入适量的油，炒熟土豆丝后捞出备用。
在锅中加入一些油，炒香西红柿块，加入土豆丝翻炒至变软。
17.银耳番茄羹。
西红柿的做法有几种，其中之一就是银耳番茄羹。
制作方法相对简单，将银耳用水泡发、洗净，然后和番茄一起煮熟，最后加入冰糖调味即可。
18.西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面是一种简单易做又营养丰富的菜肴。
它的制作方法是将西红柿和鸡蛋一起炒熟，然后加入煮熟的纯麦面条，再加入适量的盐和糖进行调味。
19.番茄肉酱意大利面。
第五种做法: 番茄肉酱意大利面 番茄肉酱意大利面是一道经典的意大利面食。
制作方法简单，只需用番茄、肉末和洋葱炒熟，再加入调味料烧煮至浓稠。
20.西红柿煮年糕。
西红柿煮年糕是一道简单又美味的菜肴。
西红柿的酸甜口感与年糕的绵软口感相互融合，煮出的年糕Q弹可口。
同时，西红柿的酸味还能为年糕增添一种独特的风味。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：西红柿有哪些做法？时处夏季，西红柿是一不可多得营养蔬菜，现将几种家常做法总结供养各位。
1、糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。
2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富 1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状 2）豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
原料：西红柿两三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许。
关键操作：西红柿炒汤火候；豆腐放入西红柿汤后，先要注意加水不要太多，适量，其次要注意多次去 翻搅，避免豆腐沾锅。
3、西红柿面：面食修行之人应多食用。
1）西红柿拌凉面： 将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，（注意不可以添水）加盐；然后将煮熟面条捞出入盘，将熬成的 西红柿汁浇面上搅拌成凉面，可口爽滑，有营养。
2）西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。
西红柿的个数一般需两三个，根据个人口味可以多加。
4、西红柿酱：将西红柿炒熬成汤后，小火再熬，约需要40分钟，直至西红柿成果酱状，加盐，可以做果酱使 用，或凉拌菜所有。
此做法尤为食用，即将放熟过头的西红柿，不能浪费而可以熬成酱食用。
-- 西红柿的好多种做法 西红柿的N种做法！ 1。
法国名菜红汁黄瓜。
嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。
【制作过程】 1、 黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁；鲜西红柿去皮，切块；青蒜摘洗干净，切末；小茴香炒熟、压碎。
2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀，调好口味，放入冰箱中保存。
随吃随取。
2。
炒西红柿。
原料】 西红柿一斤；食油三钱；酱油二钱；葱花一钱；蒜三瓣切片；大料几粒；白糖三钱；盐二钱 【制作过程】 将西红柿去蒂洗净，在开水中烫过去皮，直刀切在两瓣，再滚刀切成菱形块。
把炒锅置旺火上，烧热油，炸入大料出味，再炸入葱花、蒜瓣稍炸，倒入西红柿翻炒，最后加入酱油，白糖、盐炒匀即成。
3，西红柿炒鸡蛋 【原料】： 西红柿500克，鸡蛋2个，植物油50克，白糖25克，精盐5克， 水淀粉15克。
【制法】： 1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；鸡蛋打入碗内，加入 精盐，少许搅匀，用热油炒散。
2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿、鸡蛋，搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下，开后勾芡即成。
4。
软炸番茄 原料】 西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克（实耗50克），精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克（焙好），黑胡椒粉5克，大葱15克，芝麻油16克 【制作过程】 1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中，搅拌均匀成渍汁，待用 2、再把西红柿洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，剖开去籽，切成2厘米厚的片，然后在西红片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微时，用漏勺捞出，控油 3、如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清，加入余下的淀粉和面粉，搅拌均匀成渍汁糊 4、炒锅烧热放入豆油，旺火烧至三四成热时，将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微时，用漏勺捞出，控油 5、食用时，趁热上盘，配一碟辣椒酱同食，即可 5。
西红柿黄焖牛肉 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高汤100克。
【制作过程】 1.先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。
2.炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火?4分钟左右，再放西红柿，白糖，再火?一会儿，用水淀粉勾芡，炒均匀后出锅。
6。
锅塌番茄 【原料】 西红柿500克，鸡蛋2个，面粉50在我，豆油100克，精盐2克，白糖10克，味精2克，芝麻油5克，大葱10克，生姜5克，料酒15克，鸡汤250毫升，芝麻（焙好） 【制作过程】 1、把西红柿洗净，用开水烫约2分钟后，去皮，切开，去蒂，去籽，然后切成2厘米厚的片，撒上少许精盐，腌渍入味 2、大葱、生姜去皮，洗净，切成碎末，待用 3、再把鸡蛋打入碗内，抽打起泡。
将炒锅净后，烧热，放入豆油，待油烧至四五成热时，把西红柿两面蘸上面粉，再蘸匀鸡蛋液，逐片下入油锅中，将两面均煎成金 4、炒锅中，取放入葱末、姜末、鸡汤、精盐、白糖盖上锅盖，用旺火将汤烧开，放入煎西红柿片，改小火煨塌片刻，加入料酒、味精，当汤汁收干时，淋入芝麻油，入盘，撒上焙好的芝麻，即可。
7。
番茄黄焖鸡块 特点】 色泽红黄，甜酸咸辣，肥而不腻 【原料】 净鸡块250克，西红柿250克，花生油500克（实耗50克），辣酱油15克，辣椒面5克，料酒15克，精盐2克，白糖20克，味精2克，鸡蛋1个，大葱5克，鸡汤250毫升，生姜5克，水淀粉10克，芝麻油10克 【制作过程】 1、将净鸡浸泡，洗净剁成6厘米长，3厘米宽的长方块，放入瓷盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味，待用 2、鸡蛋打入小瓷碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块浆匀 3、西红柿去蒂根，洗净，切成厚片；大葱、生姜均洗净，切成碎末，待用 4、炒锅烧热，放入花生油，烧至四五成热时，将浆好的鸡块分散下入勺中，用筷子慢慢滑开，待鸡块变白时，滑透，倒入漏勺中。
余油倒入油罐。
5、炒锅净后，放入25克花生油，烧热后，投入葱末、姜末煸炒出香味，下入炸好的鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤，烧开，盖好锅盖，改用小火焖20分钟左右，再放入西红柿和味精，煨焖片刻后翻炒均匀，出锅 6、食用时，番茄焖鸡块入盘，淋入芝麻油，配打糕同吃，即可 日本风味西红柿沙拉（2人份） 西红柿 小2个 洋葱 1/4个 水菜 适量 橄榄油 1大勺 酱油 1大勺 醋 1/2大勺 胡椒粉 适量 做法： ① 西红柿切成一口那么大，水菜切成适中长度。
② 洋葱切成薄片，用水淌淌。
（去除辣味，还脆。
） ③ 把西红柿和洋葱放到碗里，加入橄榄油拌一拌，再加入酱油和醋搅拌，再放入水菜和弄和弄。
最后根据自己喜好加入适量的胡椒粉调味 。
＊ 清脆爽口的调味汁做起来很简单的 ！ 西红柿蛋汤（2人份） 西红柿 小1个 鸡蛋 1个 汤 （水2杯，汤素2小勺） 植物油、盐、胡椒粉适量 ＊汤素 在此使用的汤素是鸡汤素，使用固体的清汤素当然也可以哟。
做法： ① 除去西红柿的蒂子，连皮切成2厘米大的块状。
② 在不粘锅里加入植物油，加热后炒鸡蛋。
然后加入西红柿再炒一炒。
③ 在做汤的锅里加入②的材料，用小火煮2～3分钟。
最后加盐和胡椒粉调味就可以了！ 猪肝炒西红柿 特点：含铁量高。
主料：猪肝、西红柿、 做法：1.把猪肝切成末状，越细越好。
2.将三分之一个西红柿切成小块状，备用。
3.锅中倒油加热后放入猪肝急火快炒，放入料酒几滴，去腥味。
4.加入西红柿一起翻炒几下，加入少许的盐即可。
西红柿炒肉末 原料： 瘦猪肉25克，西红柿40克，粉皮60克，植物油20克，酱油、精盐各适量，葱、姜末各少许。
制作： 1.将猪肉洗净，剁成碎末；西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去籽切成小块；粉皮切成小片。
2.锅置火上，放入油烧热，下入葱姜末炝锅，再将肉末放入炒散，加入酱油、精盐略炒，投入西红柿炒几下，再投入粉皮，用旺火快炒几下即成。
【西红柿蜂蜜水】西红柿2个，蜂蜜15ml。
将西红柿去皮，放绞碎机内，加人适量凉开水，绞成汁；加入蜂蜜即可饮用。
功效：能有效减轻酒后头痛症状。
蜂蜜中的果糖可促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡。
西红柿汁也是富含特殊果糖、促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
食疗菜谱 ◆ 番茄炒丝瓜 主料：番茄250克，丝瓜250克，黑木耳10克，精盐适量。
作法：（1）番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成大小相等的块装好备用。
（2）丝瓜去皮洗净，切成菱形片装好备用。
（3）黑木耳水发后，撕碎装好备用。
（4）炒锅置旺火上，锅热，投下番茄、丝瓜块略炒几下，再加入木耳同炒，下精盐，炒匀，加盖稍焖至熟，调味。
作用：清肝平阳，凉血活血，生津安神。
食法：可用于佐餐或单食，早、晚各1次。
主治：高血压、动脉硬化属于肝阳上亢型。
症见眩晕，头胀痛，耳鸣，易怒，失眠多梦，脉弦数等。
◆ 番茄红枣粥 主料：番茄125克，红枣50克，枸杞子15克，大米100克，冰糖适量。
作法：（1）番茄洗净，切成丁，备用。
（2）红枣去核、枸杞子洗净，备用。
（3）大米淘洗干净和红枣、枸杞子一同放入沙锅内加水，置旺火上煮滚，改文火继续熬成粥。
（4）加入切成丁的番茄及冰糖，再煮5分钟即可食用。
作用：滋阴养血，养胃健脾，生津。
食法：早、晚各1次。
主治：病后体虚，产后气血两虚，体弱多病等。
症见头晕目花，失眠多梦，神疲乏力，食少，手足麻木，舌质淡白，苔白等。
此外可用与预防癌肿。
◆ 番茄土豆饮 主料：番茄500克，土豆200克。
作法：（1）番茄洗净用热水烫将皮去掉，然后捣烂挤汁取汁150毫升。
（2）土豆洗净去皮切块，用榨汁机榨汁，取汁150毫升。
（3）两汁混合搅匀，炖熟，即可服用。
作用：健脾养胃，生津止渴。
食法：每天早晚各服用1次，连食7～10天为1个疗程。
主治：慢性胃炎属胃阴亏虚型，症见胃脘隐痛，嘈杂，干呕，口燥咽干，饥不欲食，大便干结，舌质红少津，苔少等。
◆ 番茄猪肝粥 主料：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。
作法：先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。
主治：体弱血虚、营养不良、眩晕。
锦丁番茄羹 用料： 番茄： 3个 鲜香菇： 4朵 水发冬笋： 1小块 鲜玉米粒： 1汤匙 15g 鲜青豆粒： 1汤匙 15g 盐： 1茶匙 5g 白砂糖：1茶匙 5g 鸡精： 1茶匙 5g 番茄酱： 2汤匙 30ml 香菜末： 适量 油： 1汤匙 15ml 做法： 1. 番茄去蒂，切成碎丁。
鲜香菇去蒂后，和水发冬笋一起切成小丁。
2. 热锅后放油，把番茄丁倒入，大火翻炒，出番茄浓汁后，依次加入青豆粒、玉米粒、冬笋丁、香菇丁，调入盐、白砂糖和鸡精。
3. 改小火，加盖炖约10分钟，放入番茄酱，将糖汁熬浓，盛出后洒上香菜末即可。
特点： 浓郁的汤汁裹着鲜嫩的美味，其中的番茄红素可随脂肪被人体充分吸收，成为重要的抗氧化营养素。
================================ 鸡肉番茄羹 材料： 鸡肉--50克 洋葱--1/8个 胡萝卜--1/10个 番茄汤-0克 黄油--1小匙 盐--若干 做法： 1、将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。
2、煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。
3、捞出的鸡肉撕成细丝重新放入作法（2）中。
4、加盐、黄油调味 =============================== 玉米番茄羹 用料： 西红柿500克，玉米酱罐头1个，奶油1大匙，精盐、味精、生粉各适量，香菜少许。
制作方法： 1.西红柿去皮切成丁；玉米酱罐头1个，奶油一大匙，精盐、味精、生粉各适量，香菜少许。
2.净锅置火上，掺入清水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下，再倒入西红柿丁，续烧至沸后改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入精盐、味精，最后用生粉勾薄芡，起锅盛入玻璃窝盘中，撒上香菜即成。
特点： 咸甜酸香，汤浓味美。
=================================== 银耳番茄羹 用料：银耳50g 野生银耳15g，番茄100g，冰糖适量。
制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将番茄洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。
效用：银耳滋阴润肺，番茄清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富於营养。
此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
【番茄烧豆腐】 【材料】番茄2只（大），板豆腐一块。
【配料】豌豆粒、蒜头。
【调味料】植物油、生抽、砂糖。
【做法】豆腐切1公分的厚块，放入油锅煎至二面金黄捞出待用。
番茄去皮切块，烧热油锅，爆香蒜头，放入番茄煸炒，加入生抽和煎好的豆腐，转小火盖锅盖焖烧15分钟左右，加入砂糖和豌豆，大火收汁，装盘。
原料 番茄一斤，豆腐1块，葱姜蒜，色拉油，糖，鸡精，盐 做法 1.豆腐切小块，洒上少许盐奄好 2.番茄切小块备用 3.锅加热后倒入适量的色拉油，葱姜蒜加入提味，把番茄放到锅里翻炒，此时加糖少许，盐不要忘记放就好 4.番茄炒片刻后，加入豆腐一同炖5分钟左右，加入鸡精即可番茄鱼材料：鱼一斤半，一罐番茄酱。
大番茄一个，土豆一个 做法：A.鱼去头去骨，鱼肉切大薄片。
B.鱼头鱼骨用猪油煎过，加姜片熬成雪白的汤。
C.番茄切成茸；土豆切成小粒，最好是压成土豆泥。
鱼片用料酒（稍多），盐，白胡椒粉调味。
盐和胡椒的用量要足。
D.净锅热油，6成热时，姜末放入炒香，跟着番茄茸土豆泥都放进去，翻炒均匀。
一罐番茄酱倒入，翻搅均匀，小火炒至起沙。
E.然后将先前的鱼头鱼骨汤倒入，加适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖，熬几分钟。
将鱼片放入，滑散。
待鱼片变白，撒上够量的葱花就可以起锅了！！西红柿吃法有讲究 西红柿、学名番茄，味道鲜美、营养丰富。
人每天只要食用100－200克新鲜的西红柿，就能保证人体所需要的维生素和矿物质。
一向被人们誉为保健果品的西红柿，在吃法上很有讲究。
西红柿常以生吃为主，但必须选择完全成熟的。
外表仍然呈青色未成熟的西红柿不宜生食，因为未成熟的西红柿含有龙葵碱（番茄碱），有一定毒性，食后使人口腔涩，胃脘不适，会出现头晕、呕吐、倦怠等中毒反应。
西红柿熟吃，但不宜烧煮得太久，烧煮时间久了，会使大量的维生素C丧失。
同时西红柿不宜在空腹时吃。
人体空腹胃酸分泌量增多，西红柿含有大量的果胶、柿胶酚以及可溶性收敛剂成份，这些物质容易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解的块状物，引起胃胀、胃痛。
饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
西红柿作下饭菜肴以制成西红柿汤为好。
西红柿入汤，苹果酸和柠檬酸被溶解于汤中，可帮助胃液对脂肪、蛋白质进行消化，所以吃了油腻食物后吃点西红柿汤很有好处。
西红柿中的番茄素可以抑制一些细菌和真菌，有治疗口腔炎症的作用，热天在西红柿汤中加入0.5％的食盐当茶喝，有清热解暑的功效。
中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。
所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。
西红柿吃法大全西红柿吃法大全：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋羹、西红柿炖牛腩、西红柿韭菜鸡蛋打卤面、西红柿荷包蛋疙瘩汤等。
1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜，有多少个家庭，就有多少种做法。
2、西红柿鸡蛋羹这道羹汤很多家庭都喜欢做的菜，但是，大多数人都喜欢把它做成西红柿鸡蛋汤。
其实，羹汤不分家，也没必要分那么清，好喝就成。
3、西红柿炖牛腩这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜，虽然冬天人们吃的更多些。
浓浓的西红柿可以让牛肉更入味儿，西红柿与牛肉如何更好地结合。
4、西红柿韭菜鸡蛋打卤面这道面，是我家夏天经常吃的一款打卤面，特别地开胃可口，百吃不腻，没有胃口时吃它准没错。
5、西红柿荷包蛋疙瘩汤这是一道北方人都爱吃的亦汤亦饭的主食，早餐或晚餐时吃它都非常好，做法也简单，分享给大家。
西红柿的9种做法西红柿炒鸡蛋】材料：西红柿2个鸡蛋3个食盐1茶匙葱1段水淀粉1汤匙水适量菜籽油3汤匙白糖2茶匙做法：1：西红柿洗净后切滚刀块2：切葱花3：将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好4：将鸡蛋打散5：锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香6：将鸡蛋炒散后盛出7：再倒入一点油煸香葱花8：倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出9：分别根据自己的习惯加入盐和白糖10：倒入鸡蛋一同翻炒11：稍微倒入一点水12：淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了【西红柿炖牛肉】材料：牛肉500克西红柿100克色拉油5克葱1根八角2个料酒5克生抽5克做法：1.准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克2.牛肉切大块，西红柿去蒂切块3.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒4.放入八角，放入适量的生抽5.适量的料酒，适量的盐7.足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫8.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅【番茄炒茄子】材料：西红柿2个茄子（紫皮，圆）400克黑木耳适量花生油2汤匙蒜2瓣生抽1/2汤匙蚝油1.5汤匙白糖1茶匙做法：1.木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒2.锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用3.茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香4.放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状5.放入木耳翻炒一分钟6.将茄子倒入7.倒入蚝油8.根据口味加白糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可 本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
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